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정의, 어원, 동일명 및 전설

속명의 Yucca는 서인도제도 하이티의 지명에서 유래.
Needle Palm

특징

높이가 4.5m 정도 자라는 상록성 아관목이다.
지하경(地下莖)은 짧고 굵다. 잎의 길이는 40~50cm 정도이고 색은 백록색 분말이 있으며 중간 정도에서 뒤로 젖혀진다.
잎에는 실과 같은 섬유질이 있으며 줄기는 없다.
꽃대 높이는 1~3m 정도 자란다. 꽃은 여름부터 가을까지 원추화서(圓錐花序)로 피며 연녹백색이다.

이용부위 : 꽃, 잎, 뿌리, 열매
이용방법 : 인디언들에게는 식량의 근원으로, 불모지에서도 볼 수 있는 식물이다.
꽃자루는 다 자랐을 때 먹을 수 있으나, 꽃봉오리는 피기 전에만 먹을 수 있다.
꽃자루와 꽃잎은 요리에 사용하고 열매는 날것으로 먹는다.
뿌리로 연고나 찜질약을 만든 것은 발목 삔 데 좋으며, 피부를 진정시키는 효과가 있다.
차로 마시면 관절염(關節炎), 통풍(痛風)을 완화시킨다.
잎으로는 바구니를 엮거나 섬유를 뽑아 로프를 만들기도 한다.